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Chapingo pone en marcha programa para preservar la Nochebuena

La Universidad Autónoma Chapingo informó a través de un comunicado, que se realiza un programa de preservación del germoplasma y Banco estatal de semillas de la Nochebuena a fin de incrementar su producción a través del mejoramiento genético, impulsar la cocina gourmet y certificar sus cualidades medicinales.

Investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo, encabezados por Pedro Ponce Javana, Subdirector de Extensión y Servicio, explicaron que entre los objetivos están incrementar el consumo per cápita de flor de Nochebuena a más de tres piezas por familia mexicana, trasladar los beneficios alimenticios de la flor a la mesa de la población y hacer públicos los atributos medicinales de la misma para que la economía del sector se potencialice en el corto y mediano plazo.

A su vez, Pedro Ponce Javana, Subdirector de Difusión y Extensión Universitaria de la UACh, junto con los profesores investigadores José Mejia y Armando Flores, señalaron  que si bien en México se producen al año más de 30 millones de macetas de Flor de Nochebuena, a nivel mundial la comercialización supera los 200 millones de macetas que se venden en época decembrina.

Por lo que, en el marco del Día Nacional de la Flor de Nochebuena y luego de la promulgación del Decreto que la declara patrimonio intangible del estado de Guerrero, investigadores informaron que es de suma importancia salvaguarda a esta planta originaria de Taxco de Alarcón, Guerrero, ya que es identidad nacional, cultura e historia así como “embajadora de la navidad en el mundo”.

¿Cómo evitar accidentes en época navideña?

El Heroico Cuerpo de Bomberos de la Ciudad de México (CDMX), emitió una serie de recomendaciones a la población  para evitar accidentes en esta temporada navideña.

De acuerdo con el Centro Nacional de Prevención de Desastres (Cenapred), el 60% de los incendios que se registran en diciembre tanto en casas como centros de trabajo son ocasionados por accidentes con árboles de Navidad.

Por lo que, Ismael Figueroa Flores, secretario general del Sindicato del Heroico Cuerpo de Bomberos de la CDMX, dio algunas recomendaciones para evitar incendios en temporada invernal:

  • No saturar las instalaciones eléctricas con los multi contactos, ya que estos pueden calentarse, provocar una chispa e iniciar un incendio. Una chispa junto a un árbol, con regalos y cortinas, puede desencadenar un incendio de grandes dimensiones en menos de cinco segundos.
  • Desconectar sus luces navideñas o cualquier otro aditamento de temporada que utilice energía eléctrica cuando no se esté usando, añadió Figueroa Flores.
  • Evitar el uso de pirotecnia especialmente por los menores de edad.

Sin embargo, no son los únicos accidentes que se generan en esta época, también se elevan considerablemente los ocasionados por la combinación del alcohol con el volante, “en su mayoría son accidentes que pudieron haberse evitado, pero que cobran vidas humanas, no sólo de quienes iban alcoholizados,  sino también de terceros”, dijo.  Otro factor, es el uso del celular mientras se maneja que puede ser mortal, pues un par de segundos son suficientes para verse involucrado en  accidentes.

Finalmente, el secretario de los bomberos pidió a los automovilistas que cedan el paso al escuchar la sirena de una ambulancia o de un carro de bomberos.

Productores mexiquenses esperan comercializar 500 mil árboles de Navidad

Productores mexiquenses de árboles de Navidad esperan comercializar este fin de año 500 mil ejemplares de tres especies diferentes. De acuerdo con la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) y la Protectora de Bosques del Estado de México (PROBOSQUE), la entidad se mantiene como el mayor productor a nivel nacional al contar con 650 productores, de los cuales 215 tendrán la posibilidad de comercializar su producto este 2017 debido a la madurez de sus árboles. Seguir leyendo Productores mexiquenses esperan comercializar 500 mil árboles de Navidad

¿Qué celebramos el Día de la Candelaria? y ¿Por qué comemos tamales?

La fiesta de La Candelaria es un rito católico que comienza en la Navidad, con el nacimiento de Jesús. Muchas familias mexicanas colocaron un Nacimiento en su hogar durante las fiestas decembrinas y comieron Rosca el 6 de enero, en un acto simbólico para recordar el día en que Melchor, Gaspar y Baltazar (los Tres Reyes Magos) ofrecieron oro, mirra e incienso al recién nacido niño Jesús. Seguir leyendo ¿Qué celebramos el Día de la Candelaria? y ¿Por qué comemos tamales?